Emine Erdoğan'ın Türk Mutfağı Kitabı Uluslararası Ödüllerde Aday

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın desteklediği 'Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı' kitabı, uluslararası yemek kültürü dünyasının prestijli ödülleri arasında yer alan Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2023'te iki dalda aday gösterildi.

Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, kitabın aday gösterilmesinin "asırlık reçetelerimizi literatüre kazandırmak uğruna verilen emeğin, bilgi birikiminin ve tecrübenin bir tezahürü" olduğunu belirtti.

Türk mutfağının "binlerce yıllık yaşanmışlığı barındıran" ve dünyaya örnek teşkil eden bir mutfak olduğuna vurgu yapan Erdoğan, "Lakin dünya mutfaklarına örnek teşkil edecek daha nice keşfedilmeyen atıksız, ekolojik ve geleneksel tariflerimiz var." ifadesini kullandı.

İngilizce ve Sırpça çevirilerinin ardından İtalyanca olarak da raflarda yerini alan kitap, Erdoğan'ın belirttiği gibi zamanla tüm dünya dillerinde okurlarına ulaşmayı hedefliyor.

Emine Erdoğan, kitabın emektarlarına ve Türk mutfağına gönül veren herkese teşekkür ederek sözlerini tamamladı.

Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Finlandiya Büyükelçisi ile Görüştü

Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Finlandiya'nın Ankara Büyükelçisi Ari Maki'yi makamında kabul etti. Görüşmede, NATO üyeliği süreci, savunma sanayi iş birliği ve bölgesel gelişmeler ele alındı.

Bakan Akar, Finlandiya'nın NATO üyeliğine Türkiye'nin destek verdiğini yineledi. Savunma sanayi alanındaki iş birliğinin Türkiye ve Finlandiya için karşılıklı fayda sağlayacağını belirtti.

Büyükelçi Maki ise Türkiye'nin NATO üyeliğine verdiği destek için teşekkür etti. Finlandiya'nın NATO'ya katılımının Avrupa'nın güvenliği için önemli olduğunu vurguladı.

Görüşmede ayrıca Ukrayna'daki savaş, Suriye'deki gelişmeler ve terörle mücadele konuları da ele alındı.

Rizeli Genç, Türkiye'de İlk Zırhlı Tofaş'ı Tasarlıyor

Rize'nin Kalkandere ilçesinde yaşayan 17 yaşındaki Salih Çakır, kendi tasarımı olan Türkiye'nin ilk zırhlı Tofaş'ını inşa etmeye başladı. Babasının yıllar önce aldığı Tofaş'ı öncelikle rengini değiştirmek isteyen Salih, daha sonra aklına daha iddialı bir proje geldi: Türkiye'de hiç yapılmamış bir zırhlı Tofaş.

Projesi için öncelikle aracının şasesini güçlendiren Salih, ardından çevresini demir profillerle kapladı. Genç mucit, aracının motorunu da kendi elleriyle yapmak istiyor. Supercharger motoru için de çalışmalarına başlayan Salih, Türkiye'de ilk kez yapılan bu proje ile gurur duyuyor.

Türkiye'de Bir İlk

Gençliğini Feda Ettiği İddiaları

Ağabenin Desteği

Riskli Bir Proje

Almanya Ekonomisi: Resesyonla Flört, Yapısal Sorunlar ve Çin'in Etkisi

Giriş

Avro Bölgesi'ndeki artan enflasyon ve faiz oranlarının etkisiyle Almanya ekonomisi, resesyonla başa çıkmakta zorlanıyor. Bu durum, ülkenin ekonomik büyümesini kösteklemekle kalmayıp bazı yapısal sorunlarını da gün yüzüne çıkarıyor.

Yapısal Sorunlar

Almanya ekonomisi, "Ucuz enerji ve ara malı ithal et, bunları işle ve yüksek kaliteye sahip mal olarak 'Made in Germany' algısıyla pahalı bir biçimde ihraç et" gibi artık işe yaramayan bir modele dayalı. Ayrıca, ülke hâlâ bürokrasi, kurallar ve prosedürler altında eziliyor.

Çin'in Etkisi

Çin, bir zamanlar Almanya için önemli bir ihracat pazarı olsa da artık ülke giderek daha fazla malı kendi üretebiliyor. Bu durum, Almanya'nın ihracatını düşürerek ekonomik büyümesini yavaşlatıyor.

Resesyon Riski

Ekonomik göstergeler, Almanya'nın resmi olarak resesyona girmemekle birlikte ekonomik büyümenin yavaşladığını gösteriyor. Özel tüketim ve sanayi üretimi gerilerken, enflasyon ve faiz oranları yüksek seyrediyor.

Hükümetin Önlemleri

Alman hükümeti, ekonomiyi canlandırmak için 49 tedbir içeren bir büyüme paketi hazırladı. Paket, vergilerde indirimler, şirketlere destekler ve çalışma teşviklerini içeriyor.

Gelecek Beklentileri

Uzun vadeli ekonomik beklentiler belirsizliğini koruyor. Almanya, yapısal sorunlarının üstesinden gelmek, ekonomisini çeşitlendirmek ve küresel değişimlere uyum sağlamak zorunda.

AVM Otoparklarında 3 Saat Ücretsiz Uygulaması İhlalleri

Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu'nun iddiasına göre, Mecidiyeköy'deki bir AVM otoparkında 0-3 saatlik süreden kısa bir süre kalmasına rağmen 20 TL'lik ücret talep edildi. Ağaoğlu'nun konuyu Tüketici Mahkemesi'ne taşıması sonucu, otopark ücretinin iade edilmesine karar verildi.

İddiaya göre, Mecidiyeköy Yolu Caddesi'nde bulunan AVM'nin otoparkında ve Florya sahilindeki bir AVM'nin otoparkında, 3 saat ücretsiz uygulaması ihlal ediliyor. Bu AVM'lerde sırasıyla 0-3 saat ve 0-1 saat sonrasında ücret talep ediliyor.

Tüketici Konfederasyonu Başkan Vekili Avukat İbrahim Güllü, plaka okuma sistemi kullanan AVM'lerde, ödeme belgelerine giriş ve çıkış saatlerinin yazılması gerektiğini vurguladı. Tüketicinin, ödemiş olduğu paranın faiziyle iadesini talep etmek için Tüketici Hakem Heyeti'ne başvurabileceğini belirtti.

Ağaoğlu ise, işletmelerin giriş ve çıkış saatlerini ibraz etmesinin tüketici hakları açısından önemli olduğunu ifade ederek, "Üç saatten az kaldığını düşünen tüketiciler, giriş ve çıkış saatlerini not alsın ve Tüketici Hakem Heyeti'ne başvursun" dedi.

Bu ihlaller, tüketicilerin haklarını ihlal etmekle kalmayıp, aynı zamanda ticari itibara zarar veriyor ve sektörün düzenli bir şekilde işlemesini engelliyor. Tüketicilerin haklarını korumaları ve bu tür ihlallere karşı seslerini yükseltmeleri büyük önem taşıyor.

Ticaret Bakanlığı: Fahiş Fiyat Denetimlerinde 34 Milyon TL Ceza

Ticaret Bakanlığı ekipleri, İstanbul'da fahiş fiyat ve etiket denetimlerine devam ediyor. Temmuz ayı içinde yapılan denetimlerde, temel gıda ve ihtiyaç ürünlerinde 9 bin 751 ürünle ilgili mevzuata aykırılık tespit edildi ve bu ürünlere 34 milyon 254 bin 454 TL idari ceza kesildi.

Denetimler kapsamında, ürünlerin etiket fiyatı ile kasa fiyatı arasındaki fark, etiket fiyatının değişim tarihi ve ürünün önceki fiyatı kontrol ediliyor. Ayrıca manav reyonundaki meyve ve sebzelerin menşei ve geliş fiyatı bilgileri, Hal Kayıt Sistemi üzerinden sorgulanıyor.

İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, yapılan denetimlerde tüketicinin korunmasına yönelik çalışmalarının sürdüğünü vurguladı. Menteşe, "19 günlük süreçte 6 bin 498 firma, 85 bin 464 ürün denetlenmiş ve 9 bin 751 aykırılık tespit edilmiştir. Aykırılıklara toplam 34 milyon 254 bin 454 TL ceza uygulanmıştır" dedi.

Denetimlerde, ifade edilemeyecek ölçüde fiyat artışı görülen ürünlerle ilgili bilgi ve belge talep ediliyor ve bu belgeler Haksız Fiyat Değerlendirme Kuruluna incelenmek üzere gönderiliyor.

Menteşe, künye bilgisi olmayan ürünlerin de denetimler kapsamında tespit edildiğini belirterek, "Temmuz ayının ilk 19 gününde 227 uygunsuzluk tespit edildi. Bu uygunsuzluklara yaklaşık 13 milyon 983 bin 654 TL idari ceza uygulandı" ifadelerini kullandı.

Ticaret Bakanlığı, tüketicilerin haklarını korumak amacıyla çalışmalarına devam ediyor. Tüketiciler, fahiş fiyat veya etiket ihlali konusunda şikayetlerini CİMER veya Ticaret İl Müdürlüklerine bildirebilirler.

Türkiye-Tayvan Ticaret İlişkileri ve Çip Savaşları: Bir Analiz

Türkiye ve Tayvan, çeşitli sektörlerde önemli bir ticaret hacmine sahip iki ülke. Türkiye, Tayvan'a bakır, mermer ve tekstil ürünleri gibi malzemeler ihraç ederken, Tayvan ise Türkiye'ye elektronik komponentler ve CNC takım tezgahları satıyor.

Çip Savaşları ve Küresel Etkileri

Özellikle ABD ve Çin arasındaki teknoloji savaşı, Asya ve Avrupa'yı da içine alarak daha geniş çaplı bir çatışmaya dönüşme potansiyeline sahip. Bu gerilimler, ticaret savaşlarına, siber saldırılara ve hatta askeri çatışmalara yol açabilir.

Türkiye'nin Stratejik Yatırımları

Sonuç

Yüksek Sıcaklıklar Sonbahar Ürünlerini Tehdit Ediyor

Uzun süren sıcak hava dalgası, sonbahar ürünleri için endişelere yol açıyor. Fındık, Antep fıstığı ve zeytinde yüksek sıcaklıklar, rekolteyi önemli ölçüde etkileyebilir.

Fındıkta Tane İçi Doluluk Düşmesi Bekleniyor

Zeytinde "Kara Yanık" Riski

Antep Fıstığında Rekolte Kaybı %20 Olabilir

İklim Değişikliğine Dayanıklı Tohum Çalışmaları

Sonbahar ürünleri için önümüzdeki haftalar kritik öneme sahip. Yüksek sıcaklıkların devam etmesi, rekolte kayıplarını daha da artırabilir.