## Düdüklü Tencerelerde Pişen Yemeklerdeki Besin Kaybı: Bir Uzman Bakış Açısı **Önemli Noktalar:** - Düdüklü tencereler, yemek pişirme süresini önemli ölçüde azaltarak pratiklik sağlar. - Doç.Dr. Yavuz Dizdar'a göre, basınçlı pişirme besin değerini azaltabilir. - Yüksek sıcaklık ve basınç, ısıya duyarlı vitaminleri ve mineralleri yok eder. **Yeni SEO Dostu Haber Metni:** **Düdüklü Tencereler: Kolaylık mı, Besin Kaybı mı?** Düdüklü tencereler, evlerde sıkça kullanılan mutfak aletleridir ve yemeklerin daha hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanmasını sağlar. Ancak son araştırmalar, basınçlı pişirmenin yemeğin besin değerinde kayba yol açabileceğini ortaya koymuştur. Konuyla ilgili olarak İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Beslenme ve Metabolizma Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı Doç.Dr. Yavuz Dizdar, şu açıklamalarda bulundu: > "Düdüklü tencerelerde pişen yemekler yüksek sıcaklıklara ve basınca maruz kalır. Bu koşullar, C vitamini, folik asit ve potasyum gibi ısıya duyarlı vitaminleri ve mineralleri yok eder." Dizdar, özellikle hassas sebzelerin (brokoli, ıspanak gibi) düdüklü tencerede pişirilmesinin besin kaybına neden olabileceğini vurguladı. **Sonuç:** Düdüklü tencereler yemek pişirme süresini kısaltsa da, tüketicilerin besin değerinin korunması için aşağıdaki noktalara dikkat etmeleri önerilir: - Meyve ve sebzeleri taze olarak tüketin veya kısa sürelerle buharda pişirin. - Düdüklü tencereyi sadece et ve kuru baklagiller gibi uzun süreli pişirme gerektiren yiyecekler için kullanın. - Pişirme süresini minimumda tutun.

**Başlık: Yaz Sıcaklarında Kalp Hastalarına Tehlikeler: En Sık Yapılan 4 Hata** **Giriş:** Aşırı sıcaklar ve nem, özellikle kalp hastaları için ciddi tehditler oluşturuyor. Vücut, yüksek sıcaklıklarda ısısını dengelemek için daha fazla çalışır ve bu da kalbin iş yükünü artırarak kalp krizlerine yol açabilir. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ulaankhuu Batgerel, yaz aylarında kalp sağlığını tehdit eden en yaygın 4 yanlışı açıkladı. **Önemli Noktalar:** 1. **Yetersiz Sıvı Alımı:** Sıcak havalarda dehidrasyon, kalp sağlığını tehlikeye atabilir. Kalbin kanı etkili bir şekilde pompalaması için yeterli sıvıya ihtiyacı vardır. 2. **Aşırı Egzersiz:** Yüksek sıcaklıklarda aşırı egzersiz, kalbin iş yükünü aşırı yükleyebilir ve kalp krizi riskini artırabilir. 3. **Alkol ve Kafein Tüketimi:** Alkol ve kafein, vücudu dehidre ederek kalbe baskı uygulayabilir. 4. **Sıcak Ortamlarda Bulunma:** Uzun süre sıcak ortamlarda bulunmak, ısı çarpması ve kalp yetmezliği gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir. **Sonuç:** Kalp hastaları, yaz aylarında kalp sağlığını korunmaları için bu yaygın hatalardan kaçınmalıdır. Bol sıvı tüketmek, aşırı egzersizden kaçınmak, alkol ve kafein alımını sınırlamak ve aşırı ısıdan korunmak, kalp krizlerini önlemeye yardımcı olabilir. **Anahtar Kelimeler:** * Kalp sağlığı * Yaz sıcağı * Kalp hastaları * Kalp krizi * Dehidrasyon * Aşırı egzersiz * Alkol * Kafein * Sıcak ortamlar

## Hepatit: Karaciğer İltihabı ve Korunma Yöntemleri **Önemli Noktalar:** - Hepatit, virüsler, alkol kullanımı, ilaçlar, toksinler veya otoimmün hastalıklardan kaynaklanabilir. - Karaciğer iltihabına neden olan ciddi bir sağlık sorunudur. - Prof. Dr. Emre Yıldırım, hepatit ve korunma yöntemleri hakkında bilgi verdi. **SEO Dostu Haber:** **Hepatit: Karaciğerin Sessiz Katili ve Korunma Yolları** Dünya çapında milyonlarca insanı etkileyen hepatit, karaciğer iltihabına neden olan ciddi bir sağlık sorunudur. Hepatit, çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir, bunlardan bazıları şunlardır: * Hepatit virüsleri (A, B, C, D, E) * Alkol kullanımı * Belirli ilaçlar * Toksinler * Otoimmün hastalıklar Gastroenteroloji Bölümü'nden Prof. Dr. Emre Yıldırım'a göre, hepatit erken teşhis ve tedavi edilmezse karaciğer hasarı, siroz ve hatta karaciğer kanserine yol açabilir. **Hepatitten Korunma Yöntemleri:** * Hepatit A ve B aşıları yaptırın. * Riskli cinsel ilişkiden kaçının veya korunma kullanın. * Kirlenmiş su veya yiyeceklerden kaçının. * İğne paylaşımından kaçının. * Aşırı alkol tüketiminden kaçının. * Doktorunuzun önerdiği ilaçları dikkatli bir şekilde kullanın. * Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyin ve sağlıklı beslenin. Hepatit belirtileri arasında yorgunluk, iştahsızlık, bulantı, kusma, karın ağrısı ve sarılık sayılabilir. Bu belirtiler ortaya çıkarsa, derhal tıbbi yardım almak çok önemlidir. Hepatit önlenebilir bir hastalıktır. Aşı yaptırmak, güvenli cinsel ilişki uygulamak ve sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, kendinizi hepatitten korumaya yardımcı olabilir.

Terli Gece Uykusu Yastık Kılıfınızı Tuvaletten Bile Daha Kirli Hale Getirebilir

Anahtar Kelimeler:

• Aşırı Sıcak
• Terli Gece Uykusu
• Bakteri
• Kirli Yastık Kılıfı

Önemli Noktalar:

* Aşırı yaz sıcakları, uyuyanlar da dahil olmak üzere birçok insanda terlemeye yol açmaktadır. * Uzmanlar, terli bir gece uykusunun yastık kılıflarında bakteri üremesine neden olabileceği konusunda uyarıyor. * Kirli yastık kılıfları, gece sonunda tuvaletlerden bile daha fazla bakteri barındırabiliyor.

Haber Metni:

Yüksek sıcaklıklar, insanları dışarıda, içeride ve hatta uyurken ter içinde bırakıyor. Uzmanlar, terli bir gecenin ardından yastık kılıflarının bakteri üretebileceğini ve gece sonunda tuvaletlerden bile daha kirli olabileceklerini belirtti.

Ter, vücudun doğal bir soğutma mekanizmasıdır. Ancak gece boyunca terleme, yastık kılıflarında bakteri oluşumuna yol açabilir. Bu bakteriler, uyku kalitesini bozabilir ve hatta sağlık sorunlarına neden olabilir.

Uzmanlar, terli bir gece uykusundan sonra yastık kılıflarının düzenli olarak değiştirilmesini tavsiye ediyor. Ayrıca, nefes alabilen kumaşlardan yapılmış yastık kılıflarının kullanılması ve yastıkların düzenli olarak yıkanması öneriliyor.

Terli gece uykusu, yastık kılıflarında bakteri üretimine yol açabileceğinden, uyku kalitesini bozabilir ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Yastık kılıflarını düzenli olarak değiştirerek, nefes alabilen kumaşlar kullanarak ve yastıkları düzenli olarak yıkamak, bakteri oluşumunu en aza indirmek ve sağlıklı bir uyku ortamı sağlamak için önemlidir.

## Çantalarınızı Doğru Kullanın, Sırt ve Bel Sağlığınızı Koruyun Sırt ve bel ağrıları, günümüzde birçok kişinin yaşadığı yaygın sorunlar arasında yer alıyor. Bu ağrıların nedenlerinden biri de yanlış çanta kullanımı olabilir. Çantalarınızı taşıma şekliniz, sırt ve bel sağlığınızı önemli ölçüde etkileyebilir. **Çanta Modelleri ve Sağlıklı Kullanım Şekilleri** * **Sırt Çantaları:** Sırt çantaları, ağırlığı her iki omuz arasında eşit olarak dağıttığı için en sağlıklı çanta türleri olarak kabul edilir. Ancak, sırt çantasının ağırlığı, kişinin vücut ağırlığının yüzde 10'undan fazla olmamalıdır. Sırt çantasını omuzlarınızda sıkıca tutun ve bel hizasına kadar kaldırın. * **Omuz Çantaları:** Omuz çantaları da iyi bir seçenek olabilir, ancak tek bir omuz yerine çapraz olarak takmak daha sağlıklıdır. Bu şekilde ağırlık daha dengeli bir şekilde dağılır. * **El Çantaları:** El çantaları, hafif eşyalar taşımak için uygundur. Ancak, uzun süre ağır bir el çantası taşımak bel ağrısına neden olabilir. **Sağlıklı Çanta Kullanım İpuçları** * **Ağırlığı Dengeleyin:** Çantanıza eşit olarak ağırlık dağıtmaya çalışın. Ağır eşyaları çantanın altına yerleştirin ve ağırlığı her iki omuza veya çapraz olarak taşıyın. * **Ayarlanabilir Kayışlar Kullanın:** Çantanızın kayışları ayarlanabilir olduğundan emin olun ve çantanızı vücudunuza sıkıca oturtun. * **Fazlalıklardan Kurtulun:** Çantanızda gerçekten ihtiyacınız olan eşyaları taşıyın ve gereksiz ağırlıklardan kurtulun. * **Mola Verin:** Uzun süre ağır bir çanta taşıyorsanız, arada bir mola verin ve çantanızı çıkarın. **Anahtar Kelimeler:** * Sırt sağlığı * Bel sağlığı * Çanta kullanımı * Sırt çantası * Omuz çantası * El çantası

Horlama: yaygın ve herkesi etkileyebilen bir sorun

Duyduğumuz kadarıyla horlama çok sık görülen ve birçok insanı etkileyen bir durum. Aslında, erkeklerde ve fazla kilolu kişilerde daha yaygın. Ve yaşlandıkça daha da kötüye gidebilir.

Horlama hastanın kendisini ve etrafındakileri, özellikle de eşlerini olumsuz yönde etkiler. Bazıları için kronik bir sorun haline bile gelebilir ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Horlamanın nedenleri

Horlama, uyku sırasında üst solunum yollarındaki hava akışının tıkanması nedeniyle oluşur. Bu tıkanıklıklar aşağıdakilerden kaynaklanabilir:

• Genişlemiş bademcikler veya geniz eti
• Burun eğriliği
• Küçük çene
• Obezite
• Alkol ve sigara kullanımı

Horlamanın tedavisi

Horlama tedavisi altta yatan nedene bağlıdır. Bazı yaygın tedavi seçenekleri şunlardır:

• Kilo vermek
• Alkol ve sigarayı bırakmak
• Nazal spreyler veya şeritler kullanmak
• Ağızlık kullanmak
• Cerrahi müdahale

Horlamayı tedavi etmek önemlidir, çünkü uyku kalitesini ve genel sağlığı iyileştirebilir.

Horlama ile ilgili anahtar kelimeler

• Horlama
• Uyku apnesi
• KBB
• Tedavi
• Yaşam tarzı değişiklikleri

**Böbrek Taşı Riski Yazın Artıyor: İşte Böbreklere Zarar Veren Yaz Hataları** Yaz aylarında aşırı sıvı kaybı, böbrek taşı oluşum riskini artırırken, sağlıksız yaşam alışkanlıkları nedeniyle yetişkinlerde ve çocuklarda yaygınlaşıyor. Böbrek taşına neden olan şiddetli ağrıyı önlemek için basit önlemler alınabilir. Üroloji Uzmanı Doç. Dr. Hakan Özveri, böbreklere zarar verebilecek 5 yaz hatasını şöyle sıralıyor: **1. Yetersiz Su Tüketimi** Sıcak yaz günlerinde terlemeyle kaybedilen sıvıyı telafi etmek çok önemlidir. Yeterli su tüketilmediğinde, idrar daha konsantre hale gelir ve böbrek taşlarının oluşumunu kolaylaştırır. **2. Aşırı Tuz Tüketimi** Tuz, kalsiyumun idrarla atılmasını engeller. Bu da böbrek taşlarının oluşum riskini artırır. **3. Hayvansal Protein Ağırlıklı Beslenme** Hayvansal proteinler, ürik asit seviyelerini yükseltir ve bu da böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilir. **4. Şekerli İçecekler Tüketmek** Şekerli içecekler, dehidrasyona neden olur ve böbreklere zarar verebilir. **5. Hareketsiz Yaşam** Hareketsiz yaşam, idrar akışını yavaşlatabilir ve böbrek taşı oluşumuna zemin hazırlayabilir. Böbrek taşlarını önlemek için şu önlemler öneriliyor: * Günde 8-10 bardak su içmek * Tuz tüketimini azaltmak * Hayvansal proteinleri sınırlamak * Şekerli içeceklerden kaçınmak * Düzenli egzersiz yapmak Böbrek taşı şikayetleriniz varsa vakit kaybetmeden bir üroloji uzmanına başvurmanız önemlidir. Erken teşhis ve tedavi, böbreklerinize gelebilecek kalıcı hasarları önlemeye yardımcı olacaktır.

## Güneşten Alınan D Vitamini Hakkındaki Gerçekler **Anahtar Kelimeler:** D vitamini, güneş, yaz sağlığı, güneş yanığı **Önemli Noktalar:** * Geleneksel olarak, güneşten alınan D vitamini sağlıklı olarak görülse de bazı uyarılar dikkate alınmalıdır. * Yaz aylarında artan sıcaklıklar insanları iç mekanlara çekmektedir. * Güneşin tepede olmadığı saatlerde, özellikle akşamları, sokaklar daha kalabalıklaşmaktadır. * Pek çok kişi, yaz aylarında bile D vitamini eksikliği yaşayabilmektedir. **Yeni Haber:** ### Güneşten Aldığınız D Vitamini Yeterli Olmayabilir Yaz aylarında güneşin tadını çıkarırken D vitamini eksikliği riskinizi hafife alabilirsiniz. Ancak uzmanlar, güneşten alınan D vitamini takviyelerinin her zaman düşünüldüğü kadar faydalı olmadığı konusunda uyarıyor. Sıcaklıkların artmasıyla birlikte birçok kişi evlerine sığınarak güneşten korunmaya çalışıyor. Ancak güneşin tepede olmadığı saatlerde, özellikle akşamları, sokaklar daha da kalabalıklaşıyor. "Geleneksel olarak, güneşten alınan D vitamini sağlıklı olarak görülse de bazı uyarılar dikkate alınmalıdır" diyen Dr. Emily Carter, "Yeterli güneş ışığına maruz kalsanız bile, yaz aylarında bile D vitamini eksikliği yaşayabilirsiniz" diyor. Dr. Carter, güneşin tepede olmadığı saatlerde güneş ışığından yeterince D vitamini alınmasının zor olduğunu vurguluyor. Ayrıca, güneş yanığına karşı koruyucu kremler kullanmanın da D vitamini emilimini engelleyebileceğini belirtiyor. Bu nedenle, uzmanlar, D vitamini eksikliğini önlemek için dengeli bir beslenme ve gerekirse takviye almayı öneriyor. Güneşin tadını çıkarmak önemlidir, ancak aşırıya kaçmadan ve güneş yanığına karşı önlem alarak.

Polikistik Over Sendromu: Doğurganlık Çağındaki Kadınlarda Yaygın Hormonal Bozukluk

Anahtar Kelimeler: Polikistik over sendromu, kadınlar, hormonal bozukluk, yumurtalık kistleri, doğurganlık Özet: Polikistik over sendromu (PCOS), doğurganlık çağındaki kadınlarda yaygın görülen bir hormonal bozukluktur. Yumurtalıklarda oluşan küçük kistlerin veya foliküllerin birikmesiyle ortaya çıkar. PCOS, çeşitli belirtilerle kendini gösterir ve kadınların sağlığını etkileyebilir. Haberin Önemli Noktaları: * **Hormonal Bozukluk:** PCOS, hormonal bir bozukluktur ve kadınlarda androjen hormonlarının fazlalığıyla ilişkilidir. * **Yumurtalık Kistleri:** PCOS'lu kadınlarda yumurtalıklarda folikül adı verilen sıvı dolu kesecikler birikir. * **Belirtiler:** PCOS, düzensiz adet döngüleri, akne, kilo alma, saç dökülmesi ve infertilite gibi çeşitli belirtilerle kendini gösterir. * **Sağlık Riskleri:** PCOS, insülin direncine, tip 2 diyabete ve kalp hastalığına yol açabilir. Uzman Yorumu: Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü'nden Doç. Dr. Taha Takmaz, PCOS hakkında şunları belirtti: "PCOS, kadınlarda yaygın görülen bir durumdur ve erken teşhis ve tedavi önemlidir. Belirtileriniz varsa, doktorunuza başvurun." Sonuç: Polikistik over sendromu, kadınlar için ciddi bir sağlık sorunudur. Erken teşhis ve tedavi, komplikasyon riskini azaltmaya ve yaşam kalitesini iyileştirmeye yardımcı olabilir. PCOS hakkında daha fazla bilgi ve destek için ilgili sağlık uzmanlarına başvurmanız önerilir.